Unsere Rinder leben oft das ganze Jahr draußen auf den Weiden rund um Nüdlingen. Sie hegen und pflegen Flächen, die mit modernen Maschinen oft schwer zu bewirtschaften sind. Sie sind sehr robust, selten krank und kennen kaum einen Tierarzt. Unsere Tierhaltung erfüllt die BIO-Standards und wenn mal ein Tier geschlachtet wird, bekommt es zuvor seine Zeit zu wachsen und das ganz ohne Kraftfutter. Diese Robustheit und Gelassenheit schafft auch die Voraussetzung für ihre ausgezeichnete Fleischqualität. Wenn ihr diese Qualität einmal kosten wollt, könnt ihr hier bestellen!
Denkt dran: Es gibt immer nur 2 Filets pro Rind 🙂 Hier kann es also auch mal zu Wartezeiten kommen, und 5 Filets auf einmal werden schwierig. 🙂